Die Artischocke ist eine Pflanze aus der Familie der Korbblütler, die in speziell angelegten Kulturen in Europa, Marokko und den USA angebaut wird. Anders als wilde Pflanzen wird sie gezielt kultiviert, um ihre wertvollen Blätter zu gewinnen – diese finden … Weiterlesen

15. Februar 2025
von Elisabeth Thesing-Bleck
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